21 La Porrusalda 31-05-2023

Cambiar de rumbo, caminar, descubrir, explorar, innovar y ser cercana a las necesidades e inquietudes de la gente. Ayer descubrimos a Lili Quintero, no sólo el alma y patrona del Bar Mari, sino la responsable de que muchas personas de nuestro pueblo vivan mejor gracias a su bondad y solidaridad. Lili nos habló de sus orígenes colombianos, de su aterrizaje en nuestra tierra y de su evolución en nuestro pueblo. Y, cómo no, nos deleitó con una gran sabiduría sobre esa gastronomía de pequeña escala, aquí denominados pintxos. El bar que regenta, el Bar Mari, es uno de los organizadores de la segunda edición del Festival Internacional del Pintxo de Burlada que se celebrará desde hoy mismo hasta el domingo, 4 de junio. En este evento participarán un total de 13 establecimientos hosteleros que ofrecerán una carta de pintxos de carácter multicultural, desde México a Egipto, pasando por Grecia, Babilonia, Vietnam o Ecuador. Y sin abandonar este viaje internacional por otras latitudes, Maialen nos embriagó con una crónica de alta graduación cultural e histórica a través de las calles de Berlín; nos descubrió los parques, los rincones y la vasta historia política y social de la capital alemana, atravesada por conflictos militares y políticos traducidos en lo que hoy es una ciudad puntera y que desborda contemporaneidad y modernidad. Para terminar este programa que daba cierre al mes de mayo, Rober nos detalló la variedad de actos culturales que podremos disfrutar en Burlada los próximos días, como la Semana Cultural de Axular Elkartea; la actuación de Pirritx, Porrotx eta Marimotots con el espectáculo "Urteak bete, abenturak bizi"; el concierto Tributo a The Beatles junto a la Banda de Música Cultural de Burlada, Coro AlaiKapela y The Beat-Less; los conciertos de Henrik Freischlader y de Franck Carducci & The Fantastic Squady organizados por Burlada Blues Bar; y los conciertos raperos de los miembros de la Asociación Sei - Servicio Socioeducativo Intercultural de Pamplona y de La Furia que se realizarán en el marco del Día de la Diversidad Cultural el próximo 17 de junio. Burlada está que arde estos días. Os deseamos que lo disfrutéis. Nos vemos en unos días. ¡Gero arte!

Norabidea aldatzea, ibiltzea, bilatzea, esploratzea, berritzea eta jendearen behar eta kezketatik hurbil egotea. Atzo Lili Quintero ezagutuko genuen, ez bakarrik Bar Mariren arima eta patroia, baita gure herriko jende asko bere ontasun eta elkartasunari esker hobeto bizi izanaren arduraduna ere. Lilik Kolonbiako jatorriaz, gure lurraldean lurreratzeaz eta gure herrian izan zuen bilakaeraz hitz egin zigun. Eta, nola ez, eskala txikiko gastronomia horri buruzko jakinduria handiarekin gozatu genuen, hemen pintxoak deiturikoekin. Mari taberna Burlatako Pintxoaren Nazioarteko Jaialdiaren bigarren edizioaren antolatzaileetako bat da, gaurtik ekainaren 4ra arte, igandera arte, luzatuko den ekimena. Ekitaldi honetan, 13 ostalaritza-establezimenduk hartuko dute parte, eta kultura-aniztasuneko pintxo-karta bat eskainiko dute, Mexikotik Egiptoraino, Grezia, Babilonia, Vietnam edo Ekuadorretik igarota. Eta nazioarteko beste latitude batzuetatik eginiko bidaia hori alde batera utzi gabe, Maialenek graduazio kultural eta historiko handiko kronika batekin liluratu gintuen Berlingo kaleetan zehar; Alemaniako hiriburuko parkeak, txokoak eta hiriko historia politiko eta sozial zabala ezagutu zigun, gatazka militar eta politikoek zeharkatua, gaur egun punta-puntako hiria den eta gaurkotasun eta modernotasuna gainditzen dituen hiri batean. Maiatzean azken eguneko programa amaitzeko, Roberrek hurrengo egunetan Burlatan izango ditugun kultura-ekitaldien aukera zehaztu zigun, hala nola Axular Elkartearen Kultur Astea; Pirritx, Porrotx eta Marimototsen emanaldia, "Urteak bete, abenturak bizi" ikuskizunarekin; Tributo a The Beatles kontzertua, Burlatako Musika Kulturaleko Bandarekin, Abesbatza Kapela eta The Beat-Less; Henrik Freischladerren eta Franck Carducci & The Fantastic Squadyren kontzertuak, Burlatako Blues Bar-ek antolatuak; eta Sei - Iruñeko Gizarte eta Hezkuntza Zerbitzu Kulturartekoa eta La Furia elkarteko kideen kontzertu raperoak, ekainaren 17an Kultur Aniztasunaren Egunean egingo direnak. Burlata sutan dago egun hauetan. Ondo pasa! Egun gutxi barru ikusiko dugu elkar.